En el marco del encuentro, se pueden degustar exquisitos aceites que obtuvieron la Indicación Geográfica. Además, el IDR brindá detalles de los beneficios de consumir este producto único de Mendoza.

El Ministerio de Producción, a través del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), informa que productores olivícolas dedicados a la elaboración de aceites de oliva virgen extra con Indicación Geográfica son parte de la tradicional Festa in Piazza.

Desde este martes y hasta el jueves, en la plaza Italia, quienes visiten el lugar tendrán la posibilidad de degustar aceites IG en un stand institucional que tendrá el IDR.

En este sentido, Alfredo Baroni, coordinador técnico del IDR, comentó: “Hemos logrado que nuestros productores sean parte de esta fiesta que atrae a miles de mendocinos y turistas. Será una excelente oportunidad para acceder a estos aceites, que son de excelente calidad y que son parte de los platos que se preparan en el encuentro”.

Conocé mas en la nota de Prensa: Productores de Aceite de Oliva Virgen Extra son parte de la Festa in Piazza